Green Pesantren Initiative: Revitalisasi TPS 3R melalui Program Sampah Berkah di Pesantren Darul Istiqamah, Maros

Green Pesantren Initiative: Revitalizing a 3R Waste Management Facility through the Sampah Berkah Program at Darul Istiqamah Islamic Boarding School, Maros

https://doi.org/10.56303/jppmi.v5i2.1793

Authors

  • Muh. Fajaruddin Natsir Kesehatan Lingkungan, Universitas Hasanuddin, Makassar, Indonesia https://orcid.org/0000-0003-1585-1169
  • Veni Hadju Ilmu Gizi, Universitas Hasanuddin, Makassar, Indonesia
  • Muhammad Asfar Ilmu dan Teknologi Pangan, Universitas Hasanuddin, Makassar, Indonesia

Keywords:

Kompos, Maggot Black Soldier Fly, Pemberdayaan Pesantren, Pengelolaan Sampah Organik, TPS 3R

Abstract

Pengelolaan sampah di lingkungan pesantren memerlukan penguatan kapasitas pengelola serta penerapan teknologi pengolahan yang berkelanjutan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan merevitalisasi TPS 3R Istiqamah melalui peningkatan pengetahuan dan keterampilan pengurus dalam pengomposan dan budi daya maggot black soldier fly (BSF). Kegiatan dilaksanakan di Pesantren Darul Istiqamah Maccopa, Kabupaten Maros, dengan melibatkan 11 pengurus TPS 3R melalui pendekatan pemberdayaan partisipatif yang mencakup identifikasi masalah, sosialisasi, pelatihan, praktik langsung, penerapan teknologi, pendampingan, dan evaluasi. Pendampingan dalam periode pelaporan berlangsung sekitar tujuh minggu hingga akhir Agustus 2026. Evaluasi menggunakan skor gabungan pengetahuan dan keterampilan yang dilaporkan sendiri pada rentang 20–100, yang disajikan sebagai persentase skor maksimum. Pada enam peserta dengan data evaluasi lengkap, rerata skor pengomposan meningkat dari 34,0% menjadi 70,7%, sedangkan pada budi daya maggot meningkat dari 22,7% menjadi 62,0%. Selama program, tercatat 845,15 kg sampah organik terkumpul. Kegiatan pengomposan menghasilkan 118 kg kompos dari tiga siklus produksi. Budi daya BSF menghasilkan 11,94 gram telur dari enam kali panen, dan larvanya mulai dimanfaatkan sebagai pakan tambahan ayam petelur. Selama pelaksanaan program, skor evaluasi peserta meningkat dan kegiatan pengolahan sampah di TPS 3R kembali berjalan. Keberlanjutan operasional masih memerlukan pemantauan

Downloads

Download data is not yet available.

References

Alves, D., Villar, I., & Mato, S. (2024). Community composting strategies for biowaste treatment: methodology, bulking agent and compost quality. Environmental Science and Pollution Research, 31(7), 9873–9885. https://doi.org/10.1007/s11356-023-25564-x

Badan Standardisasi Nasional. (1995). Spesifikasi timbulan sampah untuk kota kecil dan kota sedang di Indonesia (SNI 19-3983-1995).

De Boni, A., Melucci, F. M., Acciani, C., & Roma, R. (2022). Community composting: A multidisciplinary evaluation of an inclusive, participative, and eco-friendly approach to biowaste management. Cleaner Environmental Systems, 6, 100092. https://doi.org/10.1016/j.cesys.2022.100092

Ismiraj, M. R., Wulansari, A., Setiadi, Y., Pratama, A., & Mayasari, N. (2023). Perceptions of Community-Based Waste Bank Operators and Customers on Its Establishment and Operationalization: Cases in Pangandaran, Indonesia. Sustainability, 15(14). https://doi.org/10.3390/su151411052

Lalander, C., Diener, S., Zurbrügg, C., & Vinnerås, B. (2019). Effects of feedstock on larval development and process efficiency in waste treatment with black soldier fly (Hermetia illucens). Journal of Cleaner Production, 208, 211–219. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.10.017

Natsir, Muh. F., Al Muktadir, M. I., Ibrahim, E., Daud, A., Yusbud, M., Rahmadani, S., Anwar, A., Asfar, M., & Khaer, A. (2024). Analysis of Factors Influencing Community Behavior in Household Waste Management on Lakkang Island, Indonesia. Environment and Ecology Research, 12(1), 19–26. https://doi.org/10.13189/eer.2024.120103

Natsir, Muh. F., Amqam, H., & Basir. (2023). Training on Organic Waste Processing Through Maggot Utilization in the Bulu Cindea Village Community, Bungoro Sub-District, Pangkep District. Mattawang: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(3). https://doi.org/10.35877/454RI.mattawang2081

Nghi, N. T., Romasanta, R. R., Van Hieu, N., Vinh, L. Q., Du, N. X., Ngan, N. V. C., Chivenge, P., & Van Hung, N. (2020). Rice Straw-Based Composting. In M. Gummert, N. Van Hung, P. Chivenge, & B. Douthwaite (Eds.), Sustainable Rice Straw Management (pp. 33–41). Springer International Publishing. https://doi.org/10.1007/978-3-030-32373-8_3

Siddiqui, S. A., Ristow, B., Rahayu, T., Putra, N. S., Widya Yuwono, N., Nisa’, K., Mategeko, B., Smetana, S., Saki, M., Nawaz, A., & Nagdalian, A. (2022). Black soldier fly larvae (BSFL) and their affinity for organic waste processing. Waste Management, 140, 1–13. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2021.12.044

Siva Raman, S., Stringer, L. C., Bruce, N. C., & Chong, C. S. (2022). Opportunities, challenges and solutions for black soldier fly larvae-based animal feed production. Journal of Cleaner Production, 373, 133802. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2022.133802

TPS 3R

Published

2026-11-01

How to Cite

Natsir, M. F., Hadju, V., & Asfar, M. (2026). Green Pesantren Initiative: Revitalisasi TPS 3R melalui Program Sampah Berkah di Pesantren Darul Istiqamah, Maros : Green Pesantren Initiative: Revitalizing a 3R Waste Management Facility through the Sampah Berkah Program at Darul Istiqamah Islamic Boarding School, Maros . Jurnal Pengabdian Dan Pengembangan Masyarakat Indonesia, 5(2), 1055–1063. https://doi.org/10.56303/jppmi.v5i2.1793

Issue

Section

Articles